Pre-order Batch 001 — Binnenkort beschikbaar

Sous-vide
Bereid door een topkok. In tien minuten op tafel. Verse, natuurlijke ingredienten. Tweehonderd zakken per batch.
Schrijf je in
200
Zakken per batch
“
Een goed gerecht liegt niet. Je proeft precies wat erin zit. Niet meer. Nooit minder.
Robert Zuijderhoudt — chef en producent
De mensen achter het merk
Robert Zuijderhoudt
Robert Zuijderhoudt
Chef en producent
Robert werkt al decennia op topniveau in de Nederlandse gastronomie. Zijn keuken is zijn laboratorium, een plek waar geduld geen deugd is maar een vereiste. Elk recept en elke beslissing over kwaliteit is zijn terrein. Zuijderhoudt is de vertaling van een leven in de keuken naar iets blijvends.
Olivier Zuijderhoudt
Olivier Zuijderhoudt
Directeur en mede-oprichter
Olivier groeide op met de overtuiging dat kwaliteit en eerlijkheid samengaan. Hij beheert de zakelijke kant van Zuijderhoudt, van leveranciersrelaties tot de webshop en van wetgeving tot het verhaal dat het merk draagt. Samen met Robert bouwt hij aan een merk dat staat voor ambacht zonder compromissen.
De gerechten
De gerechten van Batch 001 worden binnenkort aangekondigd via onze socials. Schrijf je in op de wachtlijst om als eerste op de hoogte te zijn.
01
Risotto
Aankondiging volgt via de socials
02
Kip
Aankondiging volgt via de socials
03
Stoofvlees
Aankondiging volgt via de socials
Het proces
I
Selectie aan de bron
Elk ingrediënt wordt persoonlijk geselecteerd door Robert. Uitsluitend vers en natuurlijk, zonder kunstmatige toevoegingen. Geen concessies.
II
Sous-vide bereiding
Elk gerecht wordt vacuum verpakt en sous-vide bereid. De techniek die toprestaurants gebruiken, nu thuis beschikbaar. Leg de zak tien minuten in heet water en het gerecht is klaar.
III
Tweehonderd zakken
Per batch produceren wij precies tweehonderd zakken. Elke zak is genummerd. Elke batch heeft een eigen karakter, bepaald door het seizoen en de hand van de maker.
200
Zakken per batch, nooit meer
100%
Natuurlijke ingredienten, altijd
10
Minuten en het gerecht staat op tafel
Pre-order — Batch 001
Bestel nu, ontvang binnen dagen
De pre-order voor Batch 001 wordt binnenkort geopend en groot aangekondigd. Schrijf je in op de wachtlijst en ontvang als eerste bericht wanneer het zover is.
⌛
Pre-order opent binnenkort
Schrijf je in op de wachtlijst hieronder en ontvang als eerste de aankondiging. Inschrijvers krijgen voorrang en een persoonlijke kortingscode.
Schrijf je in
Risotto
€ 15,00
Voor 1 persoon — incl. 9% BTW
Bereid door Robert Zuijderhoudt. Vacuum verpakt, sous-vide gegaard. Gekoeld bezorgd aan huis.
0
Kip
€ 15,00
Voor 1 persoon — incl. 9% BTW
Bereid door Robert Zuijderhoudt. Vacuum verpakt, sous-vide gegaard. Gekoeld bezorgd aan huis.
0
Stoofvlees
€ 15,00
Voor 1 persoon — incl. 9% BTW
Bereid door Robert Zuijderhoudt. Vacuum verpakt, sous-vide gegaard. Gekoeld bezorgd aan huis.
0
Zakken
0 zakken (max. 10)
BTW (9%)
€ 0,00
Totaal incl. BTW
€ 0,00
Gekoeld bezorgd aan huis — Maximaal 10 zakken per bestelling — Levering binnen enkele dagen na sluiting pre-order
Wachtlijst — schrijf je in
Als eerste op de hoogte
Schrijf je in en ontvang als eerste bericht wanneer de pre-order opent. Inschrijvers krijgen voorrang en ontvangen een persoonlijke kortingscode bij hun eerste bestelling.
Bedankt. Je ontvangt als eerste bericht wanneer de pre-order opent.
Er ging iets mis. Probeer het opnieuw.
Juridisch
Algemene voorwaarden & privacybeleid
Klik op een onderwerp om het te lezen.

Zuijderhoudt is een handelsnaam van Pretsstore, ingeschreven bij de Kamer van Koophandel onder nummer 99073633. Adres: Rozenlaantje 3, 1251BW Laren. E-mail: zuijderhoudtsousvide@gmail.com.

Deze algemene voorwaarden zijn van toepassing op alle aanbiedingen, bestellingen en overeenkomsten via zuijderhoudt.eu. Door een bestelling te plaatsen aanvaardt de koper deze voorwaarden.

Bestellingen worden geplaatst via de website. Betaling geschiedt via iDEAL. Een bestelling is definitief na ontvangst van de betaling. Zuijderhoudt behoudt zich het recht voor een bestelling te weigeren bij onvoldoende voorraad.

De vermelde prijzen zijn inclusief 9% BTW. Verzendkosten worden apart vermeld bij het afrekenen.

Na sluiting van de pre-order wordt direct gestart met de productie. Levering vindt plaats binnen enkele dagen na sluiting van de pre-order. Levering geschiedt via een gekoeld transportbedrijf. Zuijderhoudt is niet aansprakelijk voor vertraging door de vervoerder.

De klant dient aanwezig te zijn bij levering of een koele bewaarplaats beschikbaar te stellen. Bij een mislukte levering worden eventuele herleverdingskosten doorberekend.

Op grond van artikel 6:230p sub f van het Burgerlijk Wetboek is het herroepingsrecht uitdrukkelijk uitgesloten voor levensmiddelen die snel kunnen bederven. Dit geldt voor alle producten van Zuijderhoudt. Bestellingen kunnen na plaatsing niet worden geannuleerd of geretourneerd.

Bij klachten over de kwaliteit of staat van een gerecht dient de klant dit binnen 24 uur na ontvangst te melden via zuijderhoudtsousvide@gmail.com, voorzien van een foto. Zuijderhoudt beoordeelt de klacht en biedt naar eigen inzicht een passende oplossing aan.

Zuijderhoudt is niet aansprakelijk voor schade die ontstaat door onjuiste bewaring of bereiding door de klant.

De aansprakelijkheid van Zuijderhoudt is beperkt tot het factuurbedrag van de betreffende bestelling. Zuijderhoudt is niet aansprakelijk voor indirecte schade, gevolgschade of schade door overmacht.

Alle producten dienen gekoeld bewaard te worden tussen 0 en 4 graden Celsius. De klant is verantwoordelijk voor correcte bewaring na ontvangst. Bereiding: leg de vacuumzak 10 minuten in heet water van minimaal 80 graden. Niet in magnetron verwarmen. Raadpleeg de houdbaarheidsdatum op de verpakking.

Zuijderhoudt verwerkt persoonsgegevens uitsluitend voor de uitvoering van bestellingen en om inschrijvers op de hoogte te stellen van nieuwe batches. Gegevens worden niet gedeeld met derden, met uitzondering van de betaalprovider Mollie en het transportbedrijf.

E-mailadressen worden bewaard zolang de klant ingeschreven staat op de wachtlijst. Uitschrijven kan via zuijderhoudtsousvide@gmail.com. Bestellinggegevens worden conform de fiscale bewaarplicht zeven jaar bewaard.

Voor vragen of verzoeken over persoonsgegevens kan contact worden opgenomen via zuijderhoudtsousvide@gmail.com.

Op alle overeenkomsten is Nederlands recht van toepassing. Geschillen worden voorgelegd aan de bevoegde rechter in het arrondissement Midden-Nederland.

Versie 1.0 — Juli 2026 — Zuijderhoudt / Pretsstore, Laren